风味酶,BR,20u/mg
风味酶,BR,20u/mg风味酶包含了内切蛋白酶与外切肽酶两种活性,可以用来去除低水解度产物的苦肽链,将其彻底降解为氨基酸,也可以用于彻底水解蛋白质,增进和改善水解液的风味
α-甘油磷酸脱氢酶-磷酸丙糖异构酶,BR
α-甘油磷酸脱氢酶-磷酸丙糖异构酶,BR悬浮液。Mixed crystalline suspension in 3.2 M (NH4)2SO4, pH 6. 储存条件: 2-8℃
β-葡聚糖酶,BR,50u/mg
β-葡聚糖酶,BR,50u/mgβ-葡聚糖酶是一种内切酶,专一性作用于β-葡聚糖酶的1,3和1,4糖苷键,产生3-5个葡萄糖单位的低聚糖和葡萄糖. 可使β-葡聚糖降解为低分子多糖
D-乳酸脱氢酶,BR,50u/mg solid,400u/mg protein
D-乳酸脱氢酶,BR,50u/mg solid,400u/mg protein 可以用于多种代谢物的检测,如三磷酸腺苷、二磷酸腺苷、葡萄糖、肌酐、丙酮酸、乳酸、甘油,也可用于谷丙转氨酶和丙酮酸激酶等检测