多肽介于大分子蛋白质和氨基酸之间，较大分子蛋白质小，较氨基酸大，属氨基酸链。它被人体吸收，具有以下十大特点。
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蛋白质的分离纯化工作较为复杂，从细胞中提取的蛋白质或从含有蛋白质的溶液中经过沉淀、梯度离心、盐析等方法得到的蛋白质经常含有杂质，要去除这些杂质，同时又要保持蛋白质的生物学活性，如酶的催化活性，就需要
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抗原肽往往因为太小而缺乏显著的免疫原性，因此在免疫动物时， 需要将抗原肽（antigenic peptides）偶联到一些携带有抗原表位的载体蛋白上，从而提高免疫效果。
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自然来源或者重组表达的蛋白质经过一些粗提的步骤（例如：匀浆、离心、硫酸铵沉淀等）成为稳定的可以用于色谱分离的样品。
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大规模多肽合成服务鸿拓生物（Ontores）批量提供高质量的cGMP多肽产品，供药物临床研究以及多肽药物生产。 所有cGMP产品是在GMP车间中按照规定合成、纯化并冻干。
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多肽文库（peptide library）合成服务配合高通量（HTS）技术的多肽文库（peptide library），在药物发现和蛋白质组学等相关领域应用范围极为广泛， 如受体配体筛选、蛋白互作及
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抗原肽往往因为太小而缺乏显著的免疫原性，因此在免疫动物时， 需要将抗原肽（antigenic peptides）偶联到一些携带有抗原表位的载体蛋白上，从而提高免疫效果。
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浙江鸿拓生物技术有限公司 是一家致力于为客户提供专业、优质、高效的多肽合成,抗原肽,修饰肽,多肽文库的生物医药技术服务的公司，总部位于风景优美的浙江杭州海创园。
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在抗原肽抗体的结合反应中，抗体参与结合的部位称抗体的对位(paratope)，抗原参与结合的部位以前多称为抗原决定簇，现在称为抗原的表位(epitope)。
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